Weingut Bischof

Bereits seit drei Generationen bewirtschaften wir unsere Rieden im malerischen Retzer Land. Dieses Stückchen Erde ist klimatisch durch besonders viele Sonnentage begünstigt. Das „fast“ mediterrane Klima umspielt die Reben und sorgt für eine exzellente Fruchtreife und eine erlesene Sortenvielfalt. Neben dem weltbekannten „pfeffrigen“ Weinviertel DAC finden sich hier auch überlieferte Sorten wie Welschriesling, Muskateller oder Sauvignon Blanc. Wir arbeiten traditionell und mit Bedacht auf die besonderen Früchte unserer Natur, wir leben die „SYMPHONIE DER SINNE“